Bác Sĩ Phẩu Thuật Khuôn Mặt Quốc Tế Cần Chứng Nhận Gì?

bang chung nhan cua hiep hoi phau thuat tham my hoa ky

Nếu bạn là bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt được đào tạo từ Hoa Kỳ, bạn có thể đủ điều kiện để được cấp chứng chỉ hành nghề từ Hội đồng Phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt Hoa Kỳ (ABFCS) với kinh nghiệm và chứng chỉ đã được chứng minh.

Hãy cùng DR Nguyên Giáp tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.!

bac si phau thuat quoc te can chung nhan gi

Bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt quốc tế có thể được cấp chứng chỉ hành nghề không?

Nếu bạn là một bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt với đào tạo từ một quốc gia ngoài Hoa Kỳ, bạn có thể đủ điều kiện để được chứng nhận bởi Hội đồng Phẫu thuật Thẩm mỹ Khuôn mặt Hoa Kỳ (ABFCS) với kinh nghiệm và chứng chỉ đã được chứng minh.

Thực tế, nhiều bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt được chứng nhận từ các quốc gia như Ấn Độ và Hy Lạp đang tham gia sâu sắc vào sứ mệnh của chúng tôi ngày nay.

Video Bác Sĩ Nguyên Giáp và Bằng Chứng Nhận Của Hiệp Hội Phẫu Thuật Thẩm Mỹ Hoa Kỳ 

 

Tiêu chí nào để các bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt quốc tế nộp đơn xin chứng nhận hội đồng?

bang chung nhan cua hiep hoi phau thuat tham my hoa ky

Các bác sĩ đã nhận đào tạo và/hoặc thực hành tại các quốc gia ngoài Hoa Kỳ có thể đủ điều kiện tham gia Kỳ thi Chứng nhận Hàng năm của ABFCS bằng cách chứng minh bằng chứng về các yêu cầu cơ bản tương đương tại quốc gia của họ:

  • Bằng y khoa (ví dụ: MD hoặc DO).
  • Đào tạo nội trú trong một chuyên ngành được chấp thuận. Các chuyên ngành có thể đủ điều kiện bao gồm:
    • Phẫu thuật miệng và hàm mặt, bao gồm bằng đơn hoặc bằng kép
    • Da liễu
    • Nhãn khoa
    • Phẫu thuật tổng quát
    • Tai mũi họng
    • Phẫu thuật tạo hình và tái tạo
  • Chứng nhận hội đồng trong một trong các chuyên ngành liệt kê trên.
  • Kinh nghiệm ca phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt yêu cầu. Điều này có thể đạt được thông qua phẫu thuật thẩm mỹ với Hiệp hội Phẫu thuật Thẩm mỹ Hoa Kỳ (ASPS) hoặc thông qua kinh nghiệm đã được chứng minh.

Trong số các thành viên ngoại giao của ABFCS, có các bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt đã được đào tạo và/hoặc thực hành tại Hy Lạp, Ấn Độ và Vương quốc Anh, để liệt kê một vài ví dụ.

Tôi muốn chuyên về phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt. Có chương trình fellowship đào tạo không?

Các bác sĩ phẫu thuật từ khắp nơi trên thế giới đều đủ điều kiện nộp đơn vào chương trình fellowship phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt được chứng nhận bởi AACS. Chương trình fellowship 1-2 năm này diễn ra tại một phòng khám tư nhân ở Hoa Kỳ dưới sự giám sát của một bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ được chứng nhận bởi ABFCS, và nếu bạn đáp ứng các yêu cầu khác, hoàn thành fellowship sẽ đủ điều kiện để bạn nộp đơn xin chứng nhận hội đồng của chúng tôi.

Chương trình fellowship yêu cầu bạn tham gia trực tiếp với một trong các giám đốc fellowship của chúng tôi tại Hoa Kỳ. Bạn sẽ nhận được đào tạo thực hành toàn diện với một nhà lãnh đạo trong ngành phẫu thuật thẩm mỹ về các thủ thuật phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt phổ biến nhất và các phương pháp không phẫu thuật, bao gồm nâng mũi, thủ thuật laser thẩm mỹ, nâng cổ, nâng trán/mày và nhiều hơn nữa.

Đọc thêm kiến thức chuyên môn về phẩu thuật thẩm mỹ ở đây!

Tôi đã là một bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt chuyên nghiệp toàn thời gian.

Có: nếu bạn đã là một bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt đang thực hành, thực hiện các thủ thuật này trong phạm vi đào tạo của bạn, con đường kinh nghiệm để được chứng nhận hội đồng cho phép bạn nộp đơn đến Hội đồng Phẫu thuật Thẩm mỹ Khuôn mặt Hoa Kỳ (ABFCS) để được chứng nhận.

bac si nguyen giap tai hoi nghi tham my

Các đơn xin theo con đường kinh nghiệm dựa trên nhật ký ca phẫu thuật, thư giới thiệu, bằng cấp và giấy phép hành nghề của bạn, cùng với kết quả thi viết và thi vấn đáp, trong số các yêu cầu khác. Đây là những điều bạn cần biết nếu bạn đang xem xét nộp đơn qua quá trình này:

  • Bạn sẽ cần đáp ứng các tiêu chuẩn cơ bản giống như các bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt tham gia chương trình fellowship, bao gồm việc giữ các đặc quyền bệnh viện hợp lệ và chứng nhận hội đồng trước đó trong chuyên ngành chính của bạn.
  • Bạn sẽ cần nộp nhật ký ca phẫu thuật chứng minh hơn 200 thủ thuật phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt được thực hiện với vai trò bác sĩ chính trong vòng 3 năm, với kết quả xuất sắc.
  • ABFCS công nhận giáo dục và kinh nghiệm bổ sung chỉ trong lĩnh vực phù hợp với chứng nhận hội đồng ban đầu của bạn. Do đó, các bác sĩ phẫu thuật tổng quát và các chuyên khoa phẫu thuật phụ khác không có đào tạo cơ bản về khuôn mặt KHÔNG đủ điều kiện để được chứng nhận thông qua con đường kinh nghiệm; con đường để được chứng nhận hội đồng phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt cho những bác sĩ này yêu cầu một chương trình fellowship của AACS.
  • Mặc dù các bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt quốc tế thường nộp đơn qua con đường kinh nghiệm, chúng tôi cũng cung cấp một con đường trong đó bác sĩ có thể nộp đơn xin tương đương fellowship nếu họ đã hoàn thành một chương trình fellowship phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt ở nơi khác.

Để có danh sách chi tiết về các yêu cầu cho cả con đường fellowship và con đường kinh nghiệm để được chứng nhận hội đồng, vui lòng tham khảo trang “Cách nộp đơn” của chúng tôi, nơi bạn sẽ tìm thấy danh sách kiểm tra đơn xin, yêu cầu chứng chỉ và yêu cầu nhật ký phẫu thuật.

Các bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ quốc tế có cần đến Hoa Kỳ để tham gia kỳ thi hội đồng không?

Không, ABFCS cung cấp kỳ thi viết dựa trên máy tính (CBT) thông qua các trung tâm kiểm tra Prometric gần bạn, và kỳ thi vấn đáp được tổ chức trực tuyến qua Zoom.

Nếu bạn là một bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt quốc tế quan tâm đến việc được chứng nhận bởi ABFCS, chúng tôi khuyến khích bạn tìm hiểu thêm về các yêu cầu và quy trình nộp đơn. Việc đạt được chứng nhận hội đồng không chỉ nâng cao uy tín của bạn mà còn mở rộng cơ hội nghề nghiệp trong lĩnh vực phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt.

Tóm lại

Các bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt quốc tế có cơ hội để được chứng nhận bởi ABFCS thông qua việc đáp ứng các yêu cầu về đào tạo và kinh nghiệm.

Dù bạn chọn con đường fellowship hay con đường kinh nghiệm, việc được chứng nhận sẽ khẳng định chuyên môn của bạn trong lĩnh vực phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt.

QUY TRÌNH LÀM VIỆC TẠI PHÒNG KHÁM CHUYÊN KHOA THẨM MỸ DR. NGUYÊN GIÁP.

Quy trinh lam viec tai phong kham Dr Nguyen Giap

[popup_trigger id=”5732″ tag=”t6″]ĐẶT LỊCH TƯ VẤN BÁC SĨ NGUYÊN GIÁP[/popup_trigger]

Tổng hợp file upload chuyên môn English: https://drive.google.com/drive/folders/1LyyWfTJeCLAoFRCMG0XvIQvtXEfYUi8O

Phân biệt Phẫu thuật Thẩm mỹ vs Phẫu thuật Tạo hình

phau thuat tao hinh la gi

Phẫu thuật thẩm mỹphẫu thuật tạo hình đều liên quan đến cải thiện ngoại hình, nhưng chúng có những khác biệt quan trọng. Bài viết này của DR Nguyên Giáp sẽ giải thích định nghĩa của từng loại phẫu thuật để bạn có thể lựa chọn phù hợp.

su khac biet giua phau thuat tham my va phau thuat tao hinh

Phẫu thuật thẩm mỹ là gì?

Phẫu thuật thẩm mỹ (Cosmetic) bao gồm các thủ thuật phẫu thuật nhằm mục đích nâng cao ngoại hình, bằng cách điều chỉnh tỷ lệ khuôn mặt hoặc cơ thể, tăng cường một số đặc điểm hoặc cải thiện sự cân đối.

Các thủ thuật thẩm mỹ là tự chọn, nghĩa là bệnh nhân quyết định thực hiện trên các khu vực cơ thể không cần cải thiện về chức năng.

Các bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ được đào tạo về nguyên tắc thẩm mỹ, đặc biệt là các bác sĩ chuyên về khuôn mặt, đầu và cổ. Mặc dù đào tạo phẫu thuật cơ bản được tiếp thu trong giai đoạn nội trú, chuyên môn về phẫu thuật thẩm mỹ thường được học sau nội trú thông qua kinh nghiệm thực tế.

Phẫu thuật tạo hình là gì?

Phẫu thuật tạo hình (Plastic Surgery) là một lĩnh vực rộng bao gồm cả phẫu thuật thẩm mỹ và phẫu thuật tái tạo. Các thủ thuật tái tạo được thực hiện để khôi phục ngoại hình và chức năng của cơ thể sau chấn thương, bệnh tật hoặc vấn đề bẩm sinh.

phau thuat tao hinh la gi

Đào tạo nội trú về phẫu thuật tạo hình bao gồm nhiều ca phẫu thuật tạo hình và tái tạo bắt buộc, trong đó các thủ thuật và nguyên tắc thẩm mỹ là một phần. Việc đào tạo này thường được tiếp nhận trong quá trình nội trú y khoa.

Sự khác biệt giữa phẫu thuật thẩm mỹ và phẫu thuật tạo hình

1. Kỹ thuật và công cụ phẫu thuật

Phẫu thuật thẩm mỹ và phẫu thuật tạo hình chia sẻ nhiều kỹ thuật và công cụ phẫu thuật. Các kỹ thuật mà bác sĩ phẫu thuật tạo hình sử dụng để khôi phục ngoại hình và chức năng của cơ thể thường tương tự với những kỹ thuật mà bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ sử dụng để cải thiện ngoại hình.

Ví dụ, phẫu thuật nâng mũi thẩm mỹ có nhiều điểm tương đồng với phẫu thuật nâng mũi chức năng, một thủ thuật cốt lõi trong đào tạo của bác sĩ phẫu thuật tạo hình.

2. Bảo hiểm y tế

Phẫu thuật tạo hình hoặc tái tạo có thể được bảo hiểm y tế chi trả, nhưng các thủ thuật thẩm mỹ thì không.

Phẫu thuật tạo hình tái tạo có thể được coi là cần thiết về mặt y tế, nhưng phẫu thuật thẩm mỹ hầu như luôn là tự chọn, nghĩa là bệnh nhân lựa chọn thực hiện ngay cả khi nó không được coi là quan trọng cho sức khỏe của họ bởi các công ty bảo hiểm.

3. Chứng chỉ hành nghề

Bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ và bác sĩ phẫu thuật tạo hình có các chứng chỉ hành nghề khác nhau.

Phẫu thuật tạo hình và tái tạo:

  • Đào tạo thường được tiếp nhận trong quá trình nội trú y khoa.
  • Sau nội trú, bác sĩ cung cấp bằng chứng về kinh nghiệm lâm sàng cần thiết để được chứng nhận bởi Hội đồng Phẫu thuật Tạo hình Hoa Kỳ (ABPS).

Quy trình để được chứng nhận bởi ABPS:

  1. Hoàn thành trường y khoa.
  2. Đào tạo nội trú về phẫu thuật tạo hình và tái tạo.

Phẫu thuật thẩm mỹ:

  • Đào tạo thẩm mỹ được tiếp thu trong quá trình fellowship sau nội trú.
  • Bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ tổng quát có thể được chứng nhận bởi Hội đồng Phẫu thuật Thẩm mỹ Hoa Kỳ (ABCS).
  • Những người chuyên về phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt có thể được chứng nhận bởi Hội đồng Phẫu thuật Thẩm mỹ Khuôn mặt Hoa Kỳ (ABFCS), chứng nhận cho các bác sĩ chuyên về các thủ thuật thẩm mỹ đầu, mặt và cổ.
  • Tất cả các bác sĩ được chứng nhận bởi ABCS và ABFCS đều phải có chứng chỉ chính trong một chuyên ngành phẫu thuật khác.

Quy trình để được chứng nhận bởi ABCS hoặc ABFCS:

  1. Hoàn thành trường y khoa.
  2. Nội trú.
  3. Chứng chỉ chính trong lĩnh vực nội trú.
  4. Đào tạo fellowship về phẫu thuật thẩm mỹ hoặc kinh nghiệm phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt rộng rãi.
  5. Vượt qua kỳ thi chứng nhận hội đồng.

Ngoài ra, các bác sĩ phẫu thuật miệng và hàm mặt có thể trở thành bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt được chứng nhận thông qua quy trình sau:

  1. Bằng đơn (DDS hoặc DMD) hoặc bằng kép.
  2. Hoàn thành chương trình nội trú phẫu thuật miệng và hàm mặt được công nhận.
  3. Chứng nhận bởi Hội đồng Phẫu thuật Miệng và Hàm mặt Hoa Kỳ.
  4. Đào tạo fellowship về phẫu thuật thẩm mỹ hoặc kinh nghiệm phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt rộng rãi.
  5. Vượt qua kỳ thi chứng nhận hội đồng.
lua chon bac si phau thuat phu hop voi nhu cau cua ban

4. Chuyên môn và đào tạo

Bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ được chứng nhận:

  • Chuyên về các thủ thuật thẩm mỹ.
  • Được đào tạo trong chương trình fellowship 1-2 năm sau nội trú tập trung hoàn toàn vào các thủ thuật thẩm mỹ hoặc chứng minh sự nghiêm ngặt tương đương thông qua kinh nghiệm thực hành.
  • Trước khi đủ điều kiện tham gia kỳ thi hội đồng, bác sĩ phải thực hiện số lượng tối thiểu các thủ thuật thẩm mỹ thông thường để chứng minh họ là chuyên gia trong các thủ thuật cần thiết.

Bác sĩ phẫu thuật tạo hình được chứng nhận:

  • Đào tạo trong quá trình nội trú y khoa bao gồm các thủ thuật tái tạo để cải thiện chức năng và khôi phục ngoại hình sau chấn thương, bệnh tật hoặc rối loạn bẩm sinh.
  • Mặc dù các thủ thuật thẩm mỹ được đề cập trong quá trình đào tạo này, nhưng không phải là trọng tâm duy nhất; đào tạo thẩm mỹ chỉ là một trong 12 hạng mục thủ thuật bao gồm trong yêu cầu đào tạo để được chứng nhận bởi ABPS, bao gồm tái tạo bỏng, phẫu thuật bàn tay và phẫu thuật chấn thương sọ mặt.
  • Một số bác sĩ phẫu thuật tạo hình có thể theo đuổi fellowship sau nội trú để chuyên về phẫu thuật thẩm mỹ, nhưng đào tạo bổ sung không bắt buộc để được chứng nhận hội đồng.

Đọc thêm nhiều kiến thức chuyên môn về phẩu thuật tại đây!

Lựa chọn bác sĩ phù hợp với nhu cầu của bạn

Bác sĩ phẫu thuật là lựa chọn đầu tiên và có ảnh hưởng nhất khi bạn quyết định về phẫu thuật thẩm mỹ. Một bác sĩ được cấp phép từ bất kỳ chuyên ngành nào cũng có thể thực hiện các thủ thuật thẩm mỹ một cách hợp pháp, vì vậy điều quan trọng là bạn phải nghiên cứu kỹ và chọn một bác sĩ không chỉ chuyên về thủ thuật bạn mong muốn mà còn có chứng chỉ phù hợp.

Nếu thủ thuật bạn tìm kiếm có tính chất thẩm mỹ, việc chọn một bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ có nghĩa là bác sĩ của bạn tập trung vào việc đạt được kết quả thẩm mỹ an toàn và hiệu quả. Hãy đọc thêm về cách chọn bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ để đảm bảo bạn đưa ra quyết định tốt nhất cho bản thân.

Bài viết trên nhằm cung cấp thông tin chi tiết về sự khác biệt giữa phẫu thuật thẩm mỹ và phẫu thuật tạo hình, giúp bạn hiểu rõ hơn về quá trình đào tạo, chứng chỉ và chuyên môn của từng loại bác sĩ phẫu thuật. Việc lựa chọn bác sĩ phù hợp là bước quan trọng để đạt được kết quả như mong muốn.

Từ khóa: phẫu thuật thẩm mỹ, phẫu thuật tạo hình, sự khác biệt, đào tạo bác sĩ, chứng chỉ hành nghề, phẫu thuật tái tạo, chọn bác sĩ phẫu thuật

QUY TRÌNH LÀM VIỆC TẠI PHÒNG KHÁM CHUYÊN KHOA THẨM MỸ DR. NGUYÊN GIÁP.

Quy trinh lam viec tai phong kham Dr Nguyen Giap

[popup_trigger id=”5732″ tag=”t6″]ĐẶT LỊCH TƯ VẤN BÁC SĨ NGUYÊN GIÁP[/popup_trigger]

Tổng hợp tài liệu chuyên môn nghiên cứu về phẫu thuật

Thực phẩm có nguồn gốc thực vật cho sức khỏe da

thuc pham co nguon goc thuc vat

Mục tiêu của nghiên cứu về thực phẩm liên quan đến làn da

Mục tiêu: Vai trò tiềm năng của thực phẩm có nguồn gốc thực vật trong việc thúc đẩy sức khỏe da là một lĩnh vực nghiên cứu dinh dưỡng đang nổi lên. Thực phẩm thực vật giàu hợp chất hoạt tính sinh học, bao gồm vitamin C, vitamin E, beta-carotene, polyphenol và axit phenolic, có thể góp phần bảo vệ chống oxy hóa, giảm viêm và tăng cường hỗ trợ cấu trúc của da.

lan da dep cung voi thuc vat

Các nghiên cứu dịch tễ học đã liên kết việc tiêu thụ nhiều trái cây và rau củ với sức khỏe da tích cực. Các tác dụng có lợi của một số loại trái cây, rau củ, hạt, đậu và đồ uống giàu polyphenol đối với da đã được báo cáo, mỗi loại cung cấp một thành phần phytochemical độc đáo.

Mặc dù hầu hết các nghiên cứu sử dụng chiết xuất, bài tổng quan này sẽ tập trung vào dữ liệu từ thực phẩm nguyên chất và sản phẩm chế biến tối thiểu. Tổng thể, các bằng chứng đến nay cho thấy một tương lai đầy hứa hẹn cho các can thiệp dinh dưỡng thực vật giúp cải thiện sức khỏe và chức năng hàng rào da.

Tuy nhiên, cần có thêm nghiên cứu để giải quyết các vấn đề như chất lượng và thời gian tiêu thụ tối ưu cũng như các cơ chế tiềm năng. Các nghiên cứu trong các lĩnh vực trên sẽ giúp hình thành các khuyến nghị dinh dưỡng cụ thể.

Giới thiệu tổng quan về Da

Da, cơ quan lớn nhất trong cơ thể con người, hoạt động như một hàng rào bảo vệ các cơ quan nội tạng và tế bào khỏi các yếu tố bên ngoài. Nó cũng giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, trung gian cảm giác chạm và sản xuất vitamin D, một chất điều hòa chính của sức khỏe xương, miễn dịch và mạch máu.^3 Các yếu tố nội tại và ngoại vi đều ảnh hưởng đến sức khỏe và lão hóa da.^4 Nền tảng di truyền của một cá nhân ảnh hưởng đến các yếu tố nội tại như sắc tố da, độ dày da, cấu trúc vi mạch và hormone giới tính.^4

Các yếu tố ngoại vi như hút thuốc, chế độ ăn uống, giấc ngủ, tập thể dục, bệnh mãn tính và các yếu tố môi trường bao gồm nhiệt độ, ô nhiễm, độ ẩm và tia cực tím (UVR) có thể tăng cường viêm và stress oxy hóa, tăng tốc quá trình lão hóa da.^4–6 Thật vậy, tiếp xúc UVR lặp đi lặp lại có thể tăng cường cytokine tiền viêm góp phần vào sự phát triển của nếp nhăn và sắc tố da bất lợi.^7 Hơn nữa, sự kích hoạt glycation protein và viêm liên quan đến tuổi hoặc béo phì có thể tăng độ cứng của da và làm suy giảm quá trình sửa chữa da.^8

Chế độ dinh dưỡng không tối ưu có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe da, như được chứng minh trong các nghiên cứu về thiếu hụt vi chất dinh dưỡng. Ví dụ, thiếu vitamin A và vitamin C (VitC) có thể dẫn đến dày da.^9

Khả năng lành vết thương kém đã được quan sát thấy khi thiếu VitC và axit béo thiết yếu,^9–11 và xuất huyết dưới da có thể là kết quả của thiếu vitamin E và vitamin K.^9 Lượng riboflavin, niacin, pyridoxine, biotin, kẽm và axit béo thiết yếu không đủ có thể dẫn đến các dạng viêm da khác nhau.^9,12 Các nghiên cứu cổ điển về bệnh pellagra^13 và acrodermatitis enteropathica^14 đã xác định thiếu niacin và kẽm, tương ứng, là các yếu tố gây bệnh.

Mặc dù dữ liệu về thiếu hụt vi chất dinh dưỡng là rộng rãi, dữ liệu về cách thức các thực phẩm hoặc chế độ ăn cụ thể có thể ảnh hưởng đến sức khỏe da trong các quần thể được dinh dưỡng tốt còn hạn chế.

Các nghiên cứu dịch tễ học cho thấy lượng tiêu thụ dồi dào các thực phẩm có nguồn gốc thực vật cụ thể là chìa khóa trong việc duy trì sức khỏe và chức năng hàng rào da. Lượng tiêu thụ nhiều rau củ, dầu ô liu và đậu tương quan với tổn thương da do ánh nắng thấp hơn ở hơn 2000 người từ 70 tuổi trở lên ở Úc, Hy Lạp, Trung Quốc, Nhật Bản và Thụy Điển.^1 Tuân thủ tốt hơn các hướng dẫn Chỉ số Chế độ ăn Lành mạnh Hà Lan, khuyến khích chế độ ăn giàu trái cây và bao gồm sữa chua, sữa và rau củ, có liên quan đáng kể đến việc ít nếp nhăn hơn ở phụ nữ.^2 Trong số phụ nữ Nhật Bản, một mối liên hệ nghịch đáng kể đã được quan sát giữa nếp nhăn và lượng tiêu thụ rau củ xanh và vàng.^15

Ngược lại, chế độ ăn chủ yếu bao gồm thịt, ngũ cốc tinh chế, đồ ăn nhẹ, nước ngọt, cà phê và đồ uống có cồn có liên quan đến nhiều nếp nhăn hơn ở phụ nữ.^2

Thực phẩm có nguồn gốc thực vật giàu polyphenol, carotenoid và các vitamin chọn lọc thường không được tìm thấy với lượng đáng kể trong các danh mục thực phẩm khác. Tuy nhiên, mỗi loại thực phẩm có một hồ sơ dinh dưỡng độc đáo cung cấp một loạt các hợp chất hoạt tính sinh học mà đơn lẻ hoặc cộng hưởng có thể mang lại sự bảo vệ cho da.

Với thông tin này, chúng tôi đã tiến hành một khảo sát sơ bộ về tài liệu gần đây về các tác động tiềm năng của thực phẩm thực vật lên sức khỏe và chức năng hàng rào da. Phần lớn các thử nghiệm được thảo luận sử dụng thiết kế nghiên cứu về các thành phần dinh dưỡng và thực phẩm riêng lẻ, đôi khi vượt quá khuyến nghị dinh dưỡng.

Tuy nhiên, mục tiêu của bài tổng quan này là kích thích sự quan tâm trong lĩnh vực này, cũng như cung cấp một tổng quan về dữ liệu có sẵn cho cả công chúng và các chuyên gia dinh dưỡng quan tâm đến vai trò của chế độ ăn trong việc duy trì sức khỏe và chức năng hàng rào da. Bài tổng quan này nhằm cung cấp cụ thể hơn về các loại trái cây và rau củ có thể cải thiện chức năng hàng rào da và đáp ứng các khuyến nghị của Hướng dẫn Chế độ ăn cho Người Mỹ 2020–2025 (DGAs).

Phương pháp

Các bài báo được xác định trên PubMed và Google Scholar bằng cách sử dụng các từ khóa sau (hoặc kết hợp chúng): “fruit” (trái cây), “vegetable” (rau củ), “nut” (hạt), “legume” (đậu), “bean” (đậu), “food” (thực phẩm), “skin” (da), “wrinkle” (nếp nhăn), “erythema” (ban đỏ), “hydration” (dưỡng ẩm), “elasticity” (độ đàn hồi), “aging” (lão hóa), “photoaging” (lão hóa da do ánh nắng). Tất cả các nghiên cứu có sẵn bằng tiếng Anh đã được xem xét.

Tiêu chí đủ điều kiện cho các thử nghiệm lâm sàng bao gồm các can thiệp chế độ ăn và các phép đo tham số da liên quan đến nếp nhăn, ban đỏ, dưỡng ẩm và độ đàn hồi. Các nghiên cứu tập trung vào thực phẩm và đồ uống có nguồn gốc thực vật nguyên chất hoặc được chế biến thành chiết xuất đã được xem xét. Các chiết xuất được quy đổi thành lượng tương đương thực phẩm hoặc đồ uống nguyên chất để suy ra tính khả thi của việc tiêu thụ.

Các hợp chất cô lập không được xem xét. Các bệnh da liễu như mụn trứng cá và vảy nến không được xem xét. Các nghiên cứu trên động vật hoặc in vitro được bao gồm cho một số thực phẩm thực vật hoặc các hợp chất hoạt tính sinh học liên quan hỗ trợ các cơ chế hoạt động tiềm năng cho các thử nghiệm lâm sàng.

trai cay anh huong gi den da

Trái cây và rau củ hỗ trợ cho làn da như thế nào?

Xoài

Xoài (Mangifera indica L) giàu carotenoid (đặc biệt là beta-carotene) cũng như VitC và phenolic acid gallic.^26 Xoài Ataulfo có hàm lượng VitC cao nhất trong số các giống xoài thường thấy ở Hoa Kỳ,^27 với 85 g cung cấp khoảng 107 mg VitC (143% RDA cho phụ nữ trưởng thành).^28

Giống xoài này cũng giàu beta-carotene, với 85 g cung cấp 2219 μg (16% RDA cho phụ nữ trưởng thành). Xoài Ataulfo có hàm lượng beta-carotene cao gấp 4 lần mức tham chiếu được báo cáo bởi USDA Food Data Central #169910 (640 μg/100 g xoài tươi).^28 Giảm đáng kể nếp nhăn sâu trên khuôn mặt đã được thấy ở phụ nữ sau mãn kinh từ 50 đến 70 tuổi với FSPT II hoặc III sau khi tiêu thụ 85 g (0,5 cốc) xoài Ataulfo đông lạnh tươi 4 lần một tuần trong 16 tuần.^29 Thú vị là, những người tiêu thụ 250 g (1,5 cốc) với cùng mô hình tiêu thụ có sự gia tăng nếp nhăn.

Điều này có thể do lượng đường có trong trái cây. Glucose và fructose được biết đến là tăng glycation của collagen và sợi elastin, làm gián đoạn tính toàn vẹn của mô dưới da hỗ trợ da.^30

Xoài cũng là nguồn cung cấp chính của polyphenol mangiferin. Xoài Ataulfo được tìm thấy chứa 183 đến 996 μg/g mangiferin tùy thuộc vào ngày thu hoạch, cao hơn 4 giống xoài khác được thử nghiệm.^27 Chuột được chiếu tia UV được cho ăn chiết xuất xoài chứa 13,5% mangiferin trong 12 tuần cho thấy giảm đáng kể chiều dài nếp nhăn, cùng với tăng bó collagen và ức chế tổn thương sợi collagen thông qua giảm viêm.^31

Bổ sung mangiferin cho chuột cũng dẫn đến giảm các chỉ số tiền viêm như inducible nitric oxide synthase, interleukin-1β và interleukin-6 và ức chế nuclear factor-kappa B subunit 2 và phosphoryl hóa IkB trong da.^32

Dưa lưới

Dưa lưới (Cucumis melo L) giàu VitC và beta-carotene, với dưa vàng chứa lượng cao hơn so với dưa xanh.^33 Trong một nghiên cứu trên 44 người da trắng từ 18 đến 50 tuổi với FSPT II hoặc III, việc tiêu thụ bột cô đặc nước ép dưa lưới khô (MPJC) có liên quan đến việc giảm thiểu tổn thương do UVR gây ra.

Người tham gia tiêu thụ MPJC hoặc một viên nang kiểm soát có màu tương tự hàng ngày cùng với kem bôi kiểm soát trong 30 ngày.^34 Vùng mông của người tham gia được chiếu xạ tại thời điểm ban đầu và sau khi bổ sung, và một sự tăng đáng kể trong liều erythema tối thiểu (MED) được quan sát thấy ở nhóm MPJC so với nhóm kiểm soát.

MED đại diện cho lượng UVR thấp nhất cần thiết để tạo ra cháy nắng nhẹ hoặc đỏ da. MED cao hơn được cho là tương quan với giảm độ nhạy cảm với tổn thương UVR.^35 Trong một nghiên cứu khác, khi xem xét phụ nữ từ 40 đến 70 tuổi với FSPT II đến IV, người tham gia tiêu thụ một viên nang chứa MPJC cùng với chiết xuất hạt nho, VitC và kẽm trong 8 tuần.

Cải thiện đáng kể về màu da, độ sáng, quầng thâm dưới mắt, ban đỏ và sự hài lòng chủ quan tổng thể được ghi nhận.^36 Các tác giả của cả hai nghiên cứu đề xuất rằng superoxide dismutase là yếu tố chính góp phần vào các tác dụng quan sát được của MPJC; tuy nhiên, cơ chế này có vẻ không khả thi vì superoxide dismutase là một protein bị phân hủy trong quá trình tiêu hóa và không được hấp thụ nguyên vẹn.^37 Đáng tiếc là các nghiên cứu không cung cấp thông tin để ước tính lượng dưa lưới tương đương được tiêu thụ. Một cốc khối dưa vàng (USDA FDC #169092) cung cấp khoảng 58,7 mg VitC (65%–90% RDA cho người lớn) và 3230 μg beta-carotene.^28

Cam

Cam (Citrus sinensis) được biết đến rộng rãi là giàu VitC. Hồ sơ dinh dưỡng và polyphenol khác nhau tùy thuộc vào giống và các yếu tố môi trường trong mùa trồng trọt.^38 Các flavonoid phổ biến nhất trong cam bao gồm quercetin, hesperidin và narirutin. Một phân lớp flavonoid khác, anthocyanin, được tìm thấy trong cam đỏ, mang lại màu đỏ cho thịt quả và nước ép.

Sự ức chế ban đỏ do UV gây ra đã được quan sát thấy ở 20 người da trắng từ 26 đến 47 tuổi với FSPT II và III khi bổ sung 100 mg/ngày chiết xuất bột, được lấy từ sự kết hợp của các giống cam đỏ chứa 2,8%–3,2% anthocyanin, 1,8%–2,2% axit hydroxycinnamic, 8,5%–9,5% flavone glycosides và 5,5%–6,5% VitC, tất cả đều tính theo trọng lượng.^39

Cùng nghiên cứu cũng tìm thấy sự ức chế đáng kể quá trình tạo melanin do UV gây ra ở 25 người tham gia với FSPT II và IV, từ 40 đến 70 tuổi. Melanin là một phân tử thiết yếu quan trọng cho việc bảo vệ da khỏi ánh sáng, hấp thụ một dải rộng các tia UV, phân tán năng lượng dưới dạng nhiệt để bảo vệ da khỏi tổn thương DNA.^40 Tuy nhiên, tiếp xúc UV mãn tính, đặc biệt là bức xạ UVB, có thể vượt quá ngưỡng hấp thụ melanin, dẫn đến tăng sinh ROS.

Tăng quá trình tạo melanin có thể phá vỡ sự cân bằng trong tế bào hắc tố và có thể được quan sát như sự tối màu da hoặc tăng sắc tố.^41

Nước ép cam đỏ cung cấp khoảng 6,65 mg tổng số anthocyanin trên mỗi khẩu phần 100 mL (Cơ sở dữ liệu flavonoid USDA 3.3, 2018).^42 Giảm tổn thương DNA và tăng nồng độ plasma anthocyanin cyanidin 3-glucoside, VitC và carotenoid đã được ghi nhận ở người lớn từ 20 đến 27 tuổi tiêu thụ 600 mL nước ép cam đỏ trong 21 ngày.^43 Trong chuột, việc tiêu thụ chiết xuất cam giàu hesperidin và narirutin trong 7 tuần dẫn đến sự ức chế đáng kể TEWL do UV gây ra.

Đây là một thước đo quan trọng của chức năng hàng rào da đánh giá nước khuếch tán từ lớp hạ bì và biểu bì qua lớp sừng đến bề mặt da.^44 Nghiên cứu cũng báo cáo cải thiện dưỡng ẩm da và giảm dày biểu bì.^45 Tiêu thụ chiết xuất cam Jeju chưa chín (50, 100 và 200 mg/kg trọng lượng cơ thể) trong 10 tuần ở chuột giảm TEWL do UV gây ra, độ sâu nếp nhăn, độ dày biểu bì và suy thoái collagen.^46 Lượng anthocyanin và VitC trong chiết xuất trong nghiên cứu trên^39 có thể được đáp ứng thông qua 300 mL hoặc 1,3 cốc nước ép cam đỏ, chứa 225 mg VitC và 10,5 mg cyanidin-3-glucoside.^43

Cà chua

Cà chua (Lycopersicon esculentum) giàu lycopene, một carotenoid có khả năng chống oxy hóa mạnh.^47,48 Da và huyết tương người chứa lượng lycopene cao nhất so với các mô khác trong cơ thể.^49 Trong số nam và nữ từ 26 đến 67 tuổi với FSPT II, một giảm đáng kể ban đỏ do UV gây ra, cùng với tăng nồng độ lycopene trong huyết thanh, đã được quan sát sau 10 tuần tiêu thụ hàng ngày 40 g bột cà chua, cung cấp khoảng 16 mg lycopene, so với nhóm kiểm soát dùng dầu ô liu.^50

Ở phụ nữ từ 21 đến 74 tuổi với FSPT I hoặc II, tiêu thụ 55 g bột cà chua chứa 16 mg lycopene cùng với dầu ô liu hàng ngày trong 12 tuần đã tăng đáng kể ngưỡng ban đỏ so với việc tiêu thụ dầu ô liu đơn thuần.^51 Ngoài ra, những người tiêu thụ bột cà chua cho thấy sự tăng đáng kể procollagen I và ức chế biểu hiện collagenase metalloproteinase-1, tổn thương DNA ty thể và giảm fibrillin-1 để phản ứng với tổn thương mô do UVR gây ra. Bổ sung 12 tuần với phức hợp dinh dưỡng cà chua giàu carotenoid bao gồm chiết xuất hương thảo đã giảm đáng kể ban đỏ do UV gây ra ở người lớn từ 20 đến 50 tuổi với FSPT I hoặc II so với kiểm soát chứa triglyceride chuỗi trung bình.^52

Tăng đáng kể nồng độ lycopene trong huyết thanh cũng được quan sát ở nhóm phức hợp dinh dưỡng cà chua, nhưng không ở nhóm kiểm soát. Trong các nghiên cứu được đề cập, 40 đến 55 g bột cà chua cung cấp 16 mg lycopene. Cà chua tươi chứa dạng lycopene ít khả dụng sinh học hơn so với cà chua chế biến.^53 Do đó, ước tính cần khoảng 390 g hoặc 2,5 cốc cà chua tươi (USDA FDC #321360) để cung cấp mức lycopene tương đương như trong các nghiên cứu.^28

Do tính sẵn có theo mùa của cà chua địa phương, các sản phẩm cà chua chế biến có thể là một lựa chọn thay thế phù hợp do tính sẵn có liên tục, thời hạn sử dụng dài hơn và nồng độ hợp chất hoạt tính sinh học khả dụng cao.

Cải xoăn

Cải xoăn (Brassica oleracea) giàu carotenoid, VitC và glucoraphanin, một glucosinolate được chuyển hóa thành sulforaphane, có thể giảm viêm và stress oxy hóa qua con đường tín hiệu Nrf2.^54,55 Tiêu thụ chiết xuất cải xoăn curly giàu carotenoid (2200 μg lutein, 1000 μg beta-carotene, 50 μg alpha-carotene, 400 μg lycopene, 700 μg zeaxanthin, 100 μg cryptoxanthin) hàng ngày trong 10 tháng đã cải thiện mức collagen I và elastin ở 29 phụ nữ từ 40 đến 56 tuổi với FSPT II so với nhóm kiểm soát dùng dầu ô liu.^56

Ngoài ra, tăng đáng kể độ dày biểu bì và hạ bì đã được quan sát khi chuột dễ bị lão hóa da tăng tốc tiêu thụ cải xoăn sấy phun hoặc chiết xuất cải xoăn giàu glucoraphanin hàng ngày trong 43 tuần so với nhóm kiểm soát.^57

Các tác dụng có lợi nổi bật ở nhóm giàu glucoraphanin so với những con tiêu thụ cải xoăn sấy phun. Lượng carotenoid trong chiết xuất gần tương đương với 1 cốc (118 g) cải xoăn luộc (USDA FDC #169238), chứa khoảng 5880 μg lutein và zeaxanthin, 2040 μg beta-carotene, 11,8 μg alpha-carotene và 30,7 μg cryptoxanthin.^28 Xào và hấp được báo cáo là bảo tồn nhiều glucosinolate hơn so với luộc.^58

Lựu

Lựu (Punica granatum L) giàu anthocyanin, ellagitannin punicalagin và axit ellagic.^59 Sự tăng đáng kể MED đã được quan sát với việc tiêu thụ hàng ngày 8 oz (237 mL) nước ép lựu hoặc chiết xuất của nó trong 12 tuần ở 74 phụ nữ từ 30 đến 40 tuổi với FSPT II đến IV.^60 Nước ép lựu và chiết xuất cung cấp lượng punicalagin và axit ellagic tương tự.

Việc tiêu thụ bột cô đặc nước ép lựu đã giảm đáng kể sự hình thành nếp nhăn, ức chế giảm nồng độ collagen type I và hyaluronan, và tăng hàm lượng nước da ở chuột được chiếu UVB so với nhóm không nhận bột.^61 Bổ sung cũng ức chế cytokine tiền viêm interleukin-1β và hoạt động myeloperoxidase thúc đẩy hình thành ROS, trong khi tăng cytokine chống viêm interleukin-10. Một cốc nước ép lựu tương đương với một khẩu phần trái cây và tính vào khuyến nghị hàng ngày.

Chanh dây

Chanh dây (Passiflora edulis) chứa hạt ăn được cung cấp polyphenol có lợi cho da.^62 Hạt có nhiều polyphenol hơn thịt quả hoặc vỏ, với piceatannol chỉ có trong hạt.^63

Cải thiện chức năng hàng rào da, được chứng minh bằng việc tăng đáng kể hàm lượng độ ẩm và giảm TEWL, đã được quan sát ở 32 phụ nữ Nhật Bản từ 35 đến 55 tuổi có khiếu nại về da khô sau khi tiêu thụ chiết xuất hạt chanh dây chứa 5 mg piceatannol trong 8 tuần so với nhóm kiểm soát.^64

Tăng hàm lượng nước trên khuôn mặt và độ đàn hồi cũng được quan sát ở người lớn tiêu thụ đồ uống giàu piceatannol trong 8 tuần.^65 Piceatannol, một hợp chất polyphenolic, đã được chứng minh là tăng cường chống oxy hóa, như được thể hiện bằng việc giảm sinh hydrogen peroxide do amine gây ra ở chuột sau 6 tuần bổ sung hàng ngày.^66

Khoảng 2,3 g hạt chanh dây tươi cần thiết để thu được 5 mg (2,2 mg/g) piceatannol,^63 một lượng có thể thu được từ 1 quả.

Nho

Nho (Vitis vinifera) chứa lượng đáng kể polyphenol, bao gồm anthocyanin,^67 flavan-3-ols, resveratrol,^68 và proanthocyanidins^69 cũng như VitC.^70 Sáu tháng bổ sung hàng ngày chiết xuất hạt nho cung cấp 162 mg proanthocyanidins cho 12 phụ nữ Nhật Bản có nám da đã giảm đáng kể chỉ số melanin và kích thước nám và cải thiện làm sáng da.^71

Nhóm nghiên cứu này trước đó đã bổ sung chiết xuất hạt nho cho chuột guinea pig trong 8 tuần và quan sát thấy sự ức chế tổng hợp melanin và tăng làm sáng da.^72 Một nghiên cứu khác quan sát thấy giảm đáng kể đốm tàn nhang trên má của phụ nữ từ 30 đến 60 tuổi tiêu thụ 200 mL đồ uống chứa 200 mg oligomeric proanthocyanidins từ rượu vang đỏ không cồn so với đồ uống kiểm soát có cùng lượng calo trong 12 tuần.^73

Hàm lượng nước trong lớp sừng tăng đáng kể ở nhóm thử nghiệm và giảm đáng kể ở nhóm kiểm soát. Các nghiên cứu này cho thấy giảm quá trình tạo melanin và làm sáng da từ các chiết xuất nho giàu proanthocyanidins.

Cải thiện chống oxy hóa và chống viêm tế bào, như được thấy với sự ức chế các enzyme chống oxy hóa phụ thuộc Nrf2 trong da, cùng với giảm độ dày biểu bì, đã được quan sát với 14 ngày bổ sung chiết xuất hạt nho (2 mg/kg trọng lượng cơ thể) ở chuột được chiếu UV.^74

Các nghiên cứu trên cung cấp khoảng 3 đến 4 lần lượng proanthocyanidins cao hơn so với lượng tiêu thụ trung bình ước tính là 57,7 mg ở Hoa Kỳ.^75 Nói chung, nho là một nguồn thực phẩm tốt của proanthocyanidins, và nước ép của chúng chứa khoảng 524 mg/L.^75 Để thu được 162 đến 200 mg proanthocyanidins cung cấp trong các nghiên cứu, cần tiêu thụ khoảng 300 đến 382 mL hoặc 1,3 đến 1,6 cốc nước ép nho.

Hướng dẫn DGAs khuyến nghị 2 cốc trái cây, đặc biệt là trái cây nguyên chất, và 2,5 cốc rau củ với các lượng cụ thể được đề xuất cho các loại rau lá xanh đậm, đỏ và cam.^76 Mặc dù các nghiên cứu được đề cập minh họa rằng lượng ước tính của các loại trái cây và rau củ cụ thể thường phù hợp với hướng dẫn, các loại thực phẩm thực vật khác nhau có hồ sơ phytochemical khác nhau, vì vậy cần sự cụ thể khi đưa ra khuyến nghị dinh dưỡng cho các tình trạng da khác nhau.

Hạt và đậu

Hạt và đậu có nhiều chất béo có lợi và là nguồn protein thực vật tốt cũng như các vi chất dinh dưỡng khác. Nguy cơ lão hóa da do ánh nắng nghiêm trọng thấp hơn đã được liên kết với lượng tiêu thụ cao hơn axit béo không bão hòa đa n-3 (n-3 PUFA) từ nguồn thực vật^77 và axit béo không bão hòa đơn (MUFA) từ dầu thực vật nhưng không phải từ sản phẩm sữa và thịt.^78

Hơn nữa, phụ nữ có lượng tiêu thụ n-3 PUFA cao nhất, đặc biệt là eicosapentaenoic acid, ít bị lão hóa da do ánh nắng nghiêm trọng hơn.^77 Mặc dù thực phẩm có nguồn gốc thực vật không phải là nguồn đáng kể của eicosapentaenoic acid, nó có thể được chuyển hóa từ alpha-linolenic acid thường được tìm thấy trong hạt lanh, quả óc chó và dầu.

Hướng dẫn DGAs 2020–2025 khuyến nghị tiêu thụ 5 oz mỗi tuần các loại hạt, hạt và sản phẩm đậu nành.^76 Tuy nhiên, có thể cần lượng cao hơn để thúc đẩy các lợi ích sức khỏe da cụ thể.

Hạnh nhân

Hạnh nhân (Prunus dulcis) giàu alpha-tocopherol, MUFA và polyphenol, tất cả đều cung cấp khả năng chống oxy hóa.^79,80 Một ounce hạnh nhân (USDA FDC #170567) chứa 8,94 g MUFA, 3,5 g PUFA, 6 g protein và 7,27 mg alpha-tocopherol.^28 Alpha-tocopherol là dạng vitamin E phong phú nhất trong các mô người và hoạt động một phần bằng cách dập tắt quá trình peroxid hóa lipid^81 và tăng mức glutathione (GSH) trong huyết tương, một chất chống oxy hóa nội sinh.^82

Một giảm đáng kể trong mức độ nghiêm trọng và chiều rộng tổng thể của nếp nhăn đã được quan sát ở phụ nữ sau mãn kinh từ 55 đến 80 tuổi với FSPT I hoặc II tiêu thụ hạnh nhân cung cấp 20% tổng calo trong 16 tuần, so với đồ ăn nhẹ không hạt phù hợp về năng lượng.^83

Một nghiên cứu tiếp theo sử dụng cùng can thiệp chế độ ăn thấy giảm đáng kể mức độ nghiêm trọng trung bình của nếp nhăn ở phụ nữ sau mãn kinh từ 47 đến 84 tuổi với FSPT I hoặc II sau 24 tuần tiêu thụ hạt hàng ngày. Ngoài ra, cường độ sắc tố trên khuôn mặt giảm đáng kể với việc tiêu thụ hạnh nhân, và không có thay đổi được quan sát ở nhóm ăn nhẹ không hạt.^84

Các tác dụng có lợi của hạnh nhân đối với thẩm mỹ da được cho là một phần do khả năng chống oxy hóa của chúng. Ở mức 10% hoặc 20% tổng calo hàng ngày, hạnh nhân đã được tìm thấy tăng cả alpha-tocopherol trong huyết tương và hồng cầu^85 và giảm protein C-reactive độ nhạy cao tiền viêm.^86

Tăng hoạt động glutathione peroxidase cũng đã được ghi nhận từ việc tiêu thụ hàng ngày 0,7 oz (20 g) hạnh nhân trong 8 tuần ở phụ nữ thừa cân và béo phì.^87 Ngoài ra, tiêu thụ bột vỏ hạnh nhân đã giảm glutathione bị oxy hóa, tăng glutathione trong huyết tương và tỷ lệ glutathione/glutathione bị oxy hóa trong huyết tương, và tăng hoạt động glutathione peroxidase ở người lớn khỏe mạnh.^88

Glutathione trung hòa các gốc tự do và là chất đồng cơ chất cho glutathione peroxidase, một enzyme quan trọng dập tắt hydrogen peroxide và lipid hydroperoxides.^89 Dựa trên chế độ ăn 2000 kcal, 20% calo từ hạnh nhân ước tính là 400 kcal, có thể thu được từ khoảng 2,4 oz (68 g), cung cấp 21,5 g MUFA (9,7% của 2000 kcal), 8,4 g PUFA (3,8% của 2000 kcal), và 17,5 mg alpha-tocopherol (117% RDA).

Tuy nhiên, có khả năng lượng calo được chuyển hóa và hấp thụ từ hạnh nhân ít hơn so với lượng ước tính. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng hàm lượng năng lượng của hạnh nhân được xác định chủ yếu bởi các yếu tố Atwater đã đánh giá quá cao lượng năng lượng thực tế có thể chuyển hóa.^90

Các khuyến nghị hiện tại về PUFA và MUFA chỉ đến từ Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, dựa trên kết quả sức khỏe tim mạch và khuyến nghị lượng tiêu thụ hàng ngày lần lượt là 10% và 15% từ tổng calo.^91 Mặc dù tiêu thụ hàng ngày 2,4 oz hạnh nhân cao hơn so với hướng dẫn hiện tại của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ là 1,75 oz hạt 4 lần một tuần, nghiên cứu được đề cập tập trung vào lợi ích đối với da. Kết quả rất đáng quan tâm và nên được lặp lại ở lượng thấp hơn, có thể trong thời gian dài hơn.

Đậu nành

Đậu nành (Glycine max) giàu isoflavone genistein và daidzein có cấu trúc tương tự estrogen và có thể tương tác với các thụ thể hormone này.^92 Sự giảm estrogen trong thời kỳ mãn kinh có liên quan đến thay đổi trong các lớp hạ bì tăng các tình trạng da như nếp nhăn, khô và khả năng lành vết thương kém.^93 Một ounce đậu nành trưởng thành tươi (USDA FDC #174270) chứa 1,2 g MUFA, 3,2 g PUFA và 10,3 g protein.

Một giảm đáng kể trong nếp nhăn mịn và tăng microrelief da (mạng lưới các rãnh và gờ) ở vùng đuôi mắt và độ đàn hồi ở má đã được quan sát ở phụ nữ Nhật Bản từ 35 đến 48 tuổi tiêu thụ chiết xuất đậu nành giàu isoflavone (40 mg isoflavone aglycone đậu nành) trong 12 tuần so với nhóm kiểm soát.^94

Ngoài ra, tăng đáng kể độ dưỡng ẩm và giảm độ dày lớp sừng đã được quan sát ở người lớn từ 25 đến 60 tuổi tiêu thụ đồ uống từ đậu nành và lúa mạch trong 8 tuần so với nhóm kiểm soát.^95 Tăng mức hyaluronan trong nguyên bào sợi hạ bì và giảm mRNA và mức protein hyaluronidase-2 (một enzyme phân hủy hyaluronan) chỉ được thấy ở nhóm đậu nành/lúa mạch, hỗ trợ thêm cho việc cải thiện quan sát thấy trong dưỡng ẩm da.

Lượng 40 mg isoflavone tương tự như dữ liệu từ các nghiên cứu dịch tễ học và lâm sàng hiện tại gợi ý tiêu thụ 50 đến 90 mg isoflavone hoặc 15 đến 25 g protein đậu nành mỗi ngày cho phụ nữ vì sức khỏe chung.^96

thuc pham co nguon goc thuc vat

Đồ uống giàu polyphenol

Cà phê, trà xanh và ca cao là những đồ uống được tiêu thụ rộng rãi, giàu polyphenol. Những đồ uống này thường chứa các methylxanthine caffeine và theobromine, với caffeine có thể gây lo ngại cho một số người tiêu dùng. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đã đề cập rằng 400 mg caffeine mỗi ngày là một lượng thường không liên quan đến các tác dụng tiêu cực.^97 Quan trọng là, việc khử caffein hầu như không ảnh hưởng đến hàm lượng polyphenol,^98,99 do đó nó có thể là một dạng thay thế phù hợp của cà phê và trà.

Ca cao

Ca cao (Theobroma cacao) là một nguồn giàu flavan-3-ols (flavanol), một phân lớp flavonoid có thể ức chế quá trình peroxid hóa lipid, trung hòa ROS và chelate kim loại tăng cường sản xuất ROS.^100 Hơn nữa, flavanol ca cao có thể ức chế các enzyme liên quan đến sản xuất ROS và tăng cường biểu hiện các gen bảo vệ liên quan đến phản ứng căng thẳng tế bào. Ca cao đặc biệt giàu theobromine và tương đối ít caffeine (khoảng 10 mg) mỗi khẩu phần so với trà và cà phê.

Trong số phụ nữ Hàn Quốc từ 43 đến 86 tuổi, việc tiêu thụ hàng ngày một đồ uống ca cao chứa 320 mg flavanol trong 24 tuần đã cải thiện đáng kể các chỉ số độ đàn hồi và MED, cũng như độ nhám da, gợi ý cải thiện độ sâu nếp nhăn so với đồ uống kiểm soát phù hợp về dinh dưỡng.^101 Ngoài ra, việc tiêu thụ một đồ uống ca cao chứa 329 mg flavanol trong 12 tuần đã giảm đáng kể ban đỏ do UV gây ra, độ nhám da, bong tróc và TEWL và tăng mật độ da, độ dày, dưỡng ẩm và lưu lượng máu đến các mô dưới da ở phụ nữ từ 18 đến 65 tuổi với FSPT II so với một đồ uống chứa ít flavanol ở mức 27 mg.^102

Các đồ uống ca cao được sử dụng trong các nghiên cứu là bột hòa tan trong nước. Điều quan trọng cần lưu ý là hầu hết việc chế biến bột ca cao tự nhiên làm giảm lượng flavanol.^103 Do đó, tùy thuộc vào nguồn bột ca cao, lượng cần thiết để đạt được khoảng 300 mg flavanol có thể khác nhau đáng kể.

Cà phê

Cà phê (Coffea L) giàu polyphenol, đặc biệt là axit chlorogenic.^104,105 Một nghiên cứu quan sát đã đánh giá lượng axit chlorogenic tiêu thụ từ cà phê bởi 131 phụ nữ Nhật Bản từ 30 đến 60 tuổi và ghi nhận một mối liên quan đáng kể giữa tiêu thụ cao cà phê (≥450 mL/ngày) hoặc polyphenol cà phê (≥900 mg/ngày) với giảm tăng sắc tố.^106 Việc tiêu thụ hàng ngày một đồ uống không chứa caffein chứa 297 mg polyphenol cà phê trong 4 tuần đã cải thiện đáng kể tình trạng da bong tróc ở má và quanh miệng ở phụ nữ Nhật Bản từ 25 đến 35 tuổi so với đồ uống kiểm soát.^107

Trong một nghiên cứu khác, việc tiêu thụ hàng ngày trong 8 tuần một đồ uống 100 mL không chứa caffein với 270 mg polyphenol cà phê chứa chủ yếu là axit chlorogenic đã cải thiện đáng kể chức năng hàng rào tính thấm da, như được chứng minh bằng giảm khô da, TEWL và pH, cũng như tăng lipid lớp sừng, axit lactic và dưỡng ẩm, ở 49 phụ nữ có da khô, ngứa và nứt nẻ so với nhóm kiểm soát.^108 Hạt cà phê rang chứa 7,95 đến 8,75 mg/g tổng số polyphenol có thể giảm xuống 1,17 đến 1,58 mg/g sau 12 tháng lưu trữ.^109

Hiệp hội Cà phê Đặc sản khuyến nghị pha cà phê theo tỷ lệ 1,63 g hạt mỗi ounce nước.^110 Xét rằng 29% và 36% người lớn Mỹ uống 2 và 3 cốc hoặc nhiều hơn mỗi ngày, tương ứng, điều này sẽ tương đương với lượng polyphenol cà phê tiêu thụ hàng ngày từ 270 đến 300 mg khi sử dụng ước tính 8 mg tổng số polyphenol trên mỗi gram hạt.^111

Trà xanh

Trà xanh (Camellia sinensis) cung cấp một số flavanol,^112 đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG).^113 Một đánh giá các nghiên cứu về flavanol trà báo cáo bảo vệ chống lại UVR và các đặc tính chống dị ứng có thể có lợi cho da.^114 Việc tiêu thụ hàng ngày 1 L đồ uống trà xanh cung cấp 1402 mg tổng số flavanol trà (980 mg EGCG) trong 12 tuần ở 60 phụ nữ từ 40 đến 60 tuổi với FSPT II đã giảm đáng kể ban đỏ do UV gây ra, độ nhám, TEWL và tăng độ đàn hồi (khả năng chống lại lực hút chân không) so với đồ uống kiểm soát không chứa polyphenol.^115

Tăng nồng độ flavanol trong huyết thanh, mật độ da và độ đàn hồi sinh học (khả năng trở về vị trí ban đầu) cũng được quan sát. Ở cả hai nhóm, thể tích da, bong tróc và dưỡng ẩm đều tăng đáng kể, có thể phản ánh lượng chất lỏng lớn được tiêu thụ. Tuy nhiên, nhóm trà xanh cho thấy tăng dưỡng ẩm lớn hơn so với nhóm kiểm soát. Trong một nghiên cứu khác, bổ sung chiết xuất trà xanh chứa 540 mg tổng số flavanol trong 12 tuần đã giảm đáng kể ban đỏ do UV gây ra ở 14 người lớn với FSPT I hoặc II khi được chiếu tia UV ở liều tối đa.^116 Tuy nhiên, không có thay đổi đáng kể được thấy khi cùng những người trưởng thành này được chiếu ở mức bức xạ thấp hơn.

Ở người, các chất chuyển hóa flavanol đã được tìm thấy trong da sau khi tiêu thụ hàng ngày chiết xuất trà xanh chứa 450 đến 540 mg flavanol trà trong 12 tuần.^116,117 Tăng biểu hiện các gen liên quan đến các yếu tố dưỡng ẩm da để đáp ứng với EGCG cũng đã được quan sát in vitro.^118 Thông thường, 1,8 đến 3 g lá được sử dụng để pha một cốc trà, nhưng lượng EGCG thay đổi đáng kể từ 0,07 đến 6,1 mg/3 g lá.^119

Do đó, tùy thuộc vào chất lượng và quá trình chế biến lá trà, có thể cần ít nhất 1 hoặc nhiều hơn 10 cốc trà xanh để đạt được lượng ít nhất 500 mg flavanol trà. Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu đã nhận thấy rằng lượng vừa phải của các loại trà xanh và đồ uống tương tự là an toàn, nhưng cảnh báo chống lại việc tiêu thụ hơn 800 mg/ngày EGCG thông qua chiết xuất, vì đã có báo cáo về các trường hợp hiếm gặp về tổn thương gan.^119

Tải thêm tài liệu về kiến thức làn da được cập nhật tại đây

Kết luận

Các nghiên cứu được đề cập ở đây tổng hợp cung cấp bằng chứng về các lợi ích tiềm năng của thực phẩm có nguồn gốc thực vật đối với sức khỏe và thẩm mỹ da (Hình 1). Trong thời đại dinh dưỡng cá nhân hóa, bài tổng quan này có thể giúp các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra các khuyến nghị chế độ ăn cụ thể hơn về một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật để bổ sung cho một chế độ ăn cân bằng.

Nhiều loại thực phẩm và chiết xuất được thảo luận giàu hợp chất hoạt tính sinh học như VitC, alpha-tocopherol, beta-carotene, polyphenol và axit phenolic cung cấp khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ các cơ chế giảm viêm hoặc thúc đẩy hỗ trợ cấu trúc và bảo vệ UV trong da.^120

Một số nghiên cứu lâm sàng trên đã khám phá vai trò của thực phẩm và đồ uống nguyên chất, cũng như những loại được tăng cường với chiết xuất từ thực vật, cần được mở rộng để xác nhận các phát hiện hiện tại.

Các mặt hàng thực phẩm được thảo luận đã được thêm vào chế độ ăn thông thường của người tham gia, hầu hết hàng ngày, với một số ở mức cao hơn so với lượng khuyến nghị hàng ngày hiện tại. Tổng thể, chúng tôi thấy rằng việc tiêu thụ các loại trái cây và rau củ nhiều màu sắc giàu vitamin, carotenoid, anthocyanin và polyphenol được chỉ định cho sức khỏe và thẩm mỹ da.

Nói chung, các loại trái cây màu vàng, cam và đỏ như xoài, dưa lưới, cam, cà chua và các loại rau như ớt chuông đỏ và cải lá xanh đậm là nguồn carotenoid tốt. Các loại trái cây có màu đỏ hoặc tím đậm như nho, lựu và chanh dây giàu anthocyanin và polyphenol.

Hạt và đậu cũng được khuyến khích, cùng với ca cao, cà phê và trà giàu polyphenol. Các lựa chọn không chứa caffein dường như không làm giảm lợi ích và nên được xem xét cho những người nhạy cảm với caffeine. Mặc dù tiêu thụ nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật là mong muốn, việc tiêu thụ quá mức một loại thực phẩm hoặc chiết xuất duy nhất có thể gây lo ngại, như đã minh họa trước đó bởi việc tiêu thụ một lượng lớn xoài.^29

Tóm lại, các nghiên cứu lâm sàng trong lĩnh vực nghiên cứu dinh dưỡng và da hỗ trợ bằng chứng ngày càng tăng để giúp các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra các khuyến nghị chế độ ăn cụ thể. Cần có thêm các nghiên cứu về thực phẩm và đồ uống nguyên chất, cũng như những loại được tăng cường với chiết xuất thực vật, để mở rộng các phát hiện hiện tại.

Từ khóa: sức khỏe da, thực phẩm thực vật, chống oxy hóa, polyphenol, carotenoid, vitamin C, vitamin E

Nguồn tham khảo : jandonline. org/article

Series: Kiến thức chuyên môn về làn da mới nhất!

Hút Mỡ Bắp Chân, Đùi – Bí Quyết “Vàng” Cho Đôi Chân Đẹp

Mỡ đùi thường được chia thành 2 dạng chính là những mô mỡ cứng nằm lẫn trong các bó cơ và nằm ngay dưới bề mặt da. Do đó nhiều chị em rất quan tâm đến việc loại bỏ mỡ không phẫu thuật. Bên cạnh đó vòng đùi to có thể khiến nhiều chị trông kém tự tin, gặp khó khăn khi lựa chọn trang phục. Vì lẽ đó công nghệ hút mỡ bắp chân, bắp đùi ra đời để giúp mọi người sở hữu đôi chân quyến rũ. Hãy cùng Phòng Khám Dr Nguyên Giáp tìm hiểu chi tiết về kỹ thuật này trong bài viết dưới đây nhé!

Hút mỡ đùi, bắp chân là gì?

Hút mỡ đùi là một công nghệ giảm mỡ tiên tiến của Hoa Kỳ, mang lại hiệu quả hút mỡ lên đến 95% so với các phương pháp truyền thống. Kỹ thuật này sử dụng bước sóng tần số cao để giải quyết mô mỡ thừa ở vùng hông, bụng và đùi một cách toàn diện, sau đó loại bỏ chúng thông qua ống hút chuyên dụng.

Hút mỡ bắp chân, đùi là gì?
Hút mỡ đùi là một công nghệ giảm mỡ tiên tiến của Hoa Kỳ, mang lại hiệu quả hút mỡ lên đến 95% so với các phương pháp truyền thống

Công nghệ hút mỡ chân hiện đại đã được Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chứng nhận về độ an toàn cao, đạt hiệu quả tích cực cho người sử dụng.

Đặc biệt, sự tích hợp của công nghệ này với sóng siêu âm tần số cao không chỉ ngăn chặn tình trạng chảy xệ ở các vùng đã hút mỡ mà còn giúp tái tạo làn da, làm cho da trở nên săn chắc, mịn màng.

Ai nên hút mỡ đùi, bắp chân?

Tất cả mọi người có nhu cầu thu gọn vùng đùi, đều có thể áp dụng phương pháp hút mỡ bắp chân. Đặc biệt các đối tượng dưới đây nên thực hiện kỹ thuật này:

  • Người sở hữu vùng đùi có nhiều mỡ thừa sau sinh.
  • Người có mỡ thừa vùng đùi do quá trình tăng cân.
  • Trường hợp da đùi chảy xệ và nhiều mỡ thừa.
  • Khách hàng đủ 18 tuổi trở lên.

Ưu điểm hút mỡ đùi

Phương pháp hút mỡ, bắp đùi đang được nhiều chị em tin tưởng nhờ có độ an toàn cao. Bên cạnh đó kỹ thuật này còn mang lại một số ưu điểm như:

  • Giảm đến 95% mỡ thừa chỉ sau 1 giờ thực hiện: Áp dụng theo cơ chế đặc biệt của công nghệ hút mỡ giúp loại bỏ hiệu quả lượng mỡ “khó chịu” nhanh chóng, giúp tái tạo đôi chân với vóc dáng thon gọn.
  • Cam kết an toàn: Đây là công nghệ hút mỡ thế hệ mới, đã được kiểm định, chứng nhận về độ an toàn, hiệu quả bởi Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA).
  • Da mịn màng và săn chắc: Sử dụng ánh sáng Laser kép để tác động và sắp xếp cấu trúc Collagen, làm cho da vùng đùi trở nên mịn màng, không nhăn nheo hay chảy xệ như các phương pháp thông thường.
  • Không đau, không sẹo: Để đảm bảo sự thoải mái và giảm đau trong suốt quá trình giảm mỡ, quá trình này được thực hiện dưới tình trạng gây mê nhẹ. Đồng thời, vì không phải phẫu thuật, quá trình giảm mỡ đùi chỉ yêu cầu một nốt trích nhỏ tại vùng đùi, không để lại sẹo, đảm bảo kết quả thẩm mỹ.
  • Rút ngắn thời gian tiến hành và thời gian nghỉ dưỡng: Khác biệt so với các phương pháp tập luyện, quá trình giảm mỡ đùi chỉ mất 1 giờ, mang lại vóc dáng đùi săn chắc. Đặc biệt, sau khi hút mỡ bắp đùi, bạn có thể trở về hoạt động bình thường mà không cần thời gian nghỉ dưỡng lâu dài.
Ưu điểm hút mỡ đùi
Phương pháp hút mỡ đùi được đánh giá là an toàn

Quy trình hút mỡ đùi an toàn tại phòng khám Dr Nguyên Giáp

Quy trình hút mỡ bắp đùi tại Phòng Khám Dr Nguyên Giáp bao gồm 5 bước đạt chuẩn y tế. Cụ thể:

Bước 1: Đặt hẹn và thăm khám bắp chân

Bác sĩ chuyên khoa sẽ tiến hành một buổi thăm khám trực tiếp để đánh giá tình trạng mỡ đùi của bạn. Dựa vào kết quả, bác sĩ sẽ đưa ra một đánh giá chính xác và xác định lượng mỡ cần loại bỏ.

Bước 2: Kiểm tra tình trạng sức khỏe tổng quát

Khâu này được xem là quan trọng vì chỉ khi sức khỏe tổng quát của bạn đảm bảo, quá trình hút mỡ mới có thể diễn ra. Nếu bạn đang mắc các vấn đề về tim mạch, huyết áp hoặc các bệnh lý khác, bạn cần thông báo cho bác sĩ để họ có thể có cái nhìn toàn diện về tình hình sức khỏe của bạn.

Bước 3: Thực hiện quá trình hút mỡ đùi

Bác sĩ sẽ tiến hành quá trình gây mê nhẹ và sử dụng thiết bị hiện đại để tác động vào vùng đùi. Quá trình này giúp phá vỡ các tế bào mỡ, hóa lỏng chúng và sau đó đưa ra khỏi cơ thể thông qua ống hút chuyên dụng được thiết kế siêu nhỏ.

Bước 4: Giữ lại bviện trong 24 giờ để bác sĩ theo dõi

Sau khi hoàn tất quá trình hút mỡ, bạn sẽ được giữ lại tại bệnh viện trong khoảng 24 giờ để bác sĩ có thể theo dõi và đảm bảo rằng mọi thứ đang diễn ra như dự kiến. Đây là một biện pháp đảm bảo an toàn, chăm sóc tốt nhất sau quá trình thực hiện.

Bước 5: Thực hiện tái khám theo lịch trình

Sau thời gian nghỉ và hồi phục, bạn sẽ được lên lịch tái khám để bác sĩ kiểm tra và đánh giá kết quả hút mỡ, đồng thời đảm bảo rằng quá trình phục hồi của bạn diễn ra đúng theo dõi đúng kế hoạch.

Quy trình hút mỡ chân an toàn tại Dr Nguyên Giáp
Quy trình hút mỡ đùi tại Phòng Khám Dr Nguyên Giáp bao gồm 5 bước đạt chuẩn y tế

Hút mỡ bắp chân, đùi ở đâu an toàn và uy tín?

Ngày nay, có nhiều cơ sở thẩm mỹ áp dụng công nghệ hút mỡ bắp chân, tuy nhiên không phải tất cả đều đảm bảo an toàn và mang lại kết quả như mong đợi.

Vì vậy, Phòng Khám Dr Nguyên Giáp được xem là sự lựa chọn hàng đầu cho bạn, đảm bảo cung cấp dịch vụ thẩm mỹ chất lượng, an toàn.

Chúng tôi đã khẳng định vị thế lãnh đạo trong việc áp dụng công nghệ hút mỡ hiện đại nhất hiện nay. Điều này được thực hiện nhờ vào đội ngũ bác sĩ chuyên khoa có uy tín và giàu kinh nghiệm.

Tìm hiểu thêm dịch vụ hút mỡ khác tại Phòng khám Dr Nguyên Giáp:

Nhiều bạn thắc mắc về chi phí hút mỡ chân giá bao nhiêu? Và thủ tục đăng ký như thế nào? 

Vì còn phụ thuộc vào việc thăm khám, xác định tình trạng, do vậy để có được thông tin chính xác bạn vui lòng liên hệ hotline để có thông tin chính xác 

Được trang bị hệ thống trang thiết bị hiện đại theo tiêu chuẩn Quốc tế, chúng tôi đảm bảo mang lại cho bạn một dịch vụ hút mỡ an toàn và hiệu quả. Khi lựa chọn hút mỡ bắp đùi tại Phòng Khám Dr Nguyên Giáp, bạn sẽ nhanh chóng sở hữu đôi chân thon gọn như bạn mong đợi.

[popup_trigger id=”5732″ tag=”t6″]ĐẶT LỊCH TƯ VẤN BÁC SĨ NGUYÊN GIÁP[/popup_trigger]

Vai trò của chế độ ăn uống trong việc duy trì làn da khỏe mạnh

anh huong cua dinh duong den lan da

Tổng quan

Làn da có tầm quan trọng cực kỳ trong hệ thống cơ thể con người. Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến vẻ ngoài và chức năng của nó. Các tình trạng da khác nhau và lão hóa nhanh là biểu hiện của một số rối loạn.

Để cung cấp thông tin cho các bác sĩ da liễu và chuyên gia dinh dưỡng về vai trò của chế độ ăn uống trong việc duy trì làn da khỏe mạnh và ứng dụng kiến thức này trong thực hành hàng ngày với bệnh nhân, chúng tôi đã thực hiện một phân tích chi tiết về tác động và cơ chế của các thành phần thực phẩm khác nhau lên vai trò và vẻ ngoài của da. Dữ liệu này sẽ hữu ích cho người đọc.

Chất lượng, sức khỏe và vẻ đẹp của da bị ảnh hưởng bởi các vitamin, khoáng chất, protein khác nhau, cũng như các chất dinh dưỡng khác. Một số thực phẩm làm cho da sáng bóng và khỏe mạnh, nhưng cũng có chế độ ăn không tốt cho da, tùy thuộc vào loại da.

Việc bảo vệ da khỏi các yếu tố tiêu cực là vô cùng quan trọng. Để đảm bảo chức năng bình thường của da, cần kết hợp các loại thực phẩm khác nhau có nguồn gốc động vật hoặc thực vật, đồng thời xem xét loại da.

Chế độ ăn uống thích hợp là cực kỳ quan trọng, với việc sử dụng phù hợp các vitamin, khoáng chất, protein và các chất dinh dưỡng khác, chú ý đến các tác dụng có lợi của một số thực phẩm, điều chỉnh theo loại da. Điều này nên được áp dụng trong thực hành hàng ngày khi làm việc với bệnh nhân.

kien thuc chuyen mon ve lan da

Điều gì ảnh hưởng đến làn da

Làn da là cơ quan có tầm quan trọng cực kỳ do nhiều chức năng của nó: chức năng hàng rào, cơ học, miễn dịch, cảm giác, nội tiết, điều hòa nhiệt độ, tổng hợp vitamin D. Da tham gia vào hô hấp; nó ảnh hưởng đến giao tiếp xã hội và tình dục.^1,2

Vẻ ngoài của da phụ thuộc vào kết cấu, màu sắc, bề mặt, độ đàn hồi, mồ hôi, bã nhờn, mùi hương. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến cảm giác cá nhân cũng như phản ứng của người khác.

Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến vẻ ngoài và chức năng của da. Trước hết, nên tránh tiếp xúc với tia cực tím mạnh cũng như hút thuốc và ở trong môi trường có khói thuốc lá,^3,4 và cũng nên tránh căng thẳng. Điều này là do các gốc tự do được giải phóng, phá hủy các phân tử và làm hỏng mô da, dẫn đến mất nước và suy thoái collagen cũng như lão hóa da nhanh hơn. Hậu quả là da đỏ và khô, mất độ đàn hồi và xuất hiện nếp nhăn.

Có quan điểm cho rằng di truyền chỉ ảnh hưởng đến quá trình lão hóa 20%. Các yếu tố khác chiếm 80%: tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, hút thuốc, đặc biệt là chế độ ăn uống, yếu tố quan trọng nhất.

Chế độ ăn uống đầy đủ và cân bằng, bao gồm nhiều loại thực phẩm, là cực kỳ quan trọng. Da phản ánh các quá trình trong toàn cơ thể, do đó nhiều rối loạn da và lão hóa nhanh là biểu hiện của một số rối loạn, như thiếu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Để giữ cho làn da khỏe mạnh, hãy ăn một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều thực phẩm giàu protein, trái cây và rau quả (tươi nếu có thể) và uống đủ nước. Nếu chúng ta “nuôi dưỡng” da từ bên trong, chúng ta không thể sai lầm. Ngoài ra, hoạt động thể chất đóng một vai trò quan trọng.

Để cung cấp thông tin cho các bác sĩ da liễu và chuyên gia dinh dưỡng về vai trò của chế độ ăn uống trong việc duy trì làn da khỏe mạnh và ứng dụng kiến thức này trong thực hành hàng ngày với bệnh nhân, chúng tôi đã thực hiện một phân tích chi tiết về tác động và cơ chế của các thành phần thực phẩm khác nhau lên vai trò và vẻ ngoài của da, cũng như những thực phẩm nên tránh, chế độ ăn phù hợp với từng loại da. Dữ liệu này sẽ hữu ích cho người đọc.

Những điều cần biết về Dinh Dưỡng

Các chất dinh dưỡng ảnh hưởng đến làn da khỏe mạnh

Chất lượng, sức khỏe và vẻ đẹp của da bị ảnh hưởng bởi các vitamin (vitamin C, E, A, K, D và nhóm B), khoáng chất (selenium, đồng, kẽm), protein, cũng như các chất dinh dưỡng khác như axit alpha-lipoic, dimethylaminoethanol (DMAE), axit hyaluronic và axit béo thiết yếu. Cần cung cấp đủ lượng nước cùng với chế độ ăn uống lành mạnh cân bằng.

Vitamin

Vitamin C: Do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, các gốc tự do được giải phóng, làm hỏng collagen và elastin, các sợi duy trì cấu trúc da và làm cho da săn chắc. Hậu quả là nếp nhăn, vết nám và các dấu hiệu lão hóa khác.^5 Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh,^6,7 giúp giảm thiểu tác động tiêu cực của các gốc tự do. Bằng cách tăng cường hệ thống miễn dịch, nó cải thiện viêm mụn trứng cá. Nhiều nghiên cứu khác đã tìm thấy rằng vitamin C có thể tăng sản xuất collagen, bảo vệ chống lại tổn thương từ tia UVA và UVB, điều chỉnh các vấn đề về sắc tố và cải thiện các tình trạng da viêm.^8 Vitamin C có trong các loại trái cây họ cam quýt (chanh, cam, bưởi), dâu tây, ớt chuông, bông cải xanh, bắp cải và súp lơ.^9 Có thể bổ sung 500 đến 1000mg hàng ngày. Sử dụng tại chỗ có thể giảm tác động của ánh nắng mặt trời.

Vitamin E: Vitamin E được coi là chất chống oxy hóa hòa tan trong lipid quan trọng nhất trong các mô.^10 Nó giúp giảm tổn thương do ánh nắng mặt trời và nguy cơ ung thư da.^11,12 Khi sử dụng cùng với vitamin A, nguy cơ ung thư biểu mô tế bào đáy giảm 70%. Vitamin E cũng giảm nếp nhăn. Nó có trong dầu thực vật, các loại hạt, ô liu và rau bina. Khuyến nghị bổ sung 400IU hàng ngày, cần thận trọng vì có thể gây chảy máu.

Vitamin A: Vitamin A cần thiết cho sự tái tạo mô da. Khi thiếu, da trở nên khô, thô ráp và bong tróc. Lượng vitamin A đủ được cung cấp qua chế độ ăn uống, do đó không cần bổ sung. Khi bôi tại chỗ, nó giảm nếp nhăn và đường nét da, được sử dụng như chất chống lão hóa. Vitamin A có trong trái cây và rau quả dưới dạng beta-carotene, được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể.

Vitamin K: Quan trọng trong việc ngăn chặn chảy máu, giảm bầm tím và quầng thâm quanh mắt.

Vitamin nhóm B: Biotin (B7) là quan trọng nhất cho da, móng và tóc. Thiếu vitamin này có thể gây viêm da, ngứa, bong tróc và rụng tóc. Nó có trong chuối, trứng và gạo. Niacin (B3) giữ ẩm cho da và có tác dụng chống viêm. Có trong thịt, cá, sữa, rau lá xanh, ngũ cốc và các loại đậu. Axit pantothenic (B5) có tác dụng tích cực lên da bị tổn thương và khô. Có trong sữa, men bia, gan, thận, hạt và bông cải xanh.

Khoáng chất

Selenium: Bảo vệ da khỏi tổn thương do ánh nắng mặt trời và đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển elastin, quan trọng cho cấu trúc da. Có trong hải sản, lúa mì nguyên cám, các loại hạt, trứng và tỏi.

Đồng: Cùng với kẽm, đồng giúp phát triển elastin. Thiếu đồng hiếm khi xảy ra. Uống bằng miệng hoặc sử dụng kem chứa đồng giúp giảm sản xuất dầu, hiệu quả trong điều trị mụn trứng cá và ngăn ngừa mụn mới. Có trong gia cầm, thịt đỏ và hàu.

Kẽm: Kẽm giúp sửa chữa mô bị tổn thương và chữa lành vết thương. Kẽm cũng bảo vệ da khỏi tia cực tím. Nguồn thực phẩm giàu kẽm bao gồm hàu, hồ đào, gia cầm, hạt bí ngô, gừng, các loại đậu, hải sản, nấm và ngũ cốc nguyên hạt.

Các chất dinh dưỡng khác

Axit alpha-lipoic: Là chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa da.^13 Có thể sử dụng dưới dạng bổ sung hoặc kem bôi. DMAE cũng có tác dụng chống oxy hóa, ổn định màng tế bào, giảm thiểu tổn thương do ánh nắng mặt trời và ô nhiễm. Nó ngăn chặn sự hình thành lipofuscin, sắc tố gây ra các vết đốm tối trên da. Được sử dụng trong mesotherapy và kem bôi.

Axit hyaluronic: Là thành phần của mọi sinh vật sống, giúp bôi trơn khớp và làm da mịn màng. Axit hyaluronic là chất chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa nếp nhăn và duy trì độ ẩm cho da.^14 Không có trong chế độ ăn tự nhiên, nên được bổ sung dưới dạng filler hoặc kem bôi.

Axit béo thiết yếu: Omega-3 và omega-6 là axit béo thiết yếu cho da.^15 Chúng cung cấp cấu trúc và chức năng cho màng tế bào, cần thiết cho tổng hợp lipid nội bào trong lớp sừng.^16 Thiếu hụt có thể làm da khô và viêm.^17 Omega-3 có trong cá nước lạnh như cá hồi, cá thu, cá mòi; omega-6 có trong lúa mì, gia cầm, dầu và bánh ngọt.

File kiến thức tài liệu tham khảo trực tiếp

Thực phẩm làm cho da sáng bóng và khỏe mạnh (^18)

  1. Cà rốt (beta-caroten – vitamin A)
  2. Trà xanh (chất chống oxy hóa)
  3. Trái cây họ cam quýt (vitamin C)
  4. Quả mọng
  5. Cà chua (chất chống oxy hóa)
  6. Hạnh nhân, quả óc chó (chất béo lành mạnh)
  7. Sữa chua không đường
  8. Phô mai
  9. Rau củ (khoáng chất, vitamin, chất xơ)
  10. Khoai lang (chất chống oxy hóa)
  11. Ớt chuông đỏ hoặc vàng
  12. Socola đen
  13. Rong biển và hải sản
  14. Cam đỏ, anh đào, việt quất (tăng cường collagen)
  15. Thịt, sữa, lòng đỏ trứng (vitamin A)
  16. Sò, cá mòi, hạt hướng dương (axit béo thiết yếu)
  17. Cá hồi (axit béo thiết yếu)
  18. Bơ, xoài (vitamin E)
  19. Các loại đậu (biotin)

Chế độ ăn không tốt cho da

  • Đường: Gây viêm và lão hóa da nhanh.
  • Thức ăn cay nóng: Gây đỏ mặt và vỡ mao mạch.
  • Caffeine: Có thể gây mất nước, nhưng cũng có tác dụng chống viêm.
  • Socola và thực phẩm béo: Chứa đường và chất béo bão hòa.
  • Rượu: Uống quá mức tạo ra gốc tự do và là chất lợi tiểu.
  • Thực phẩm chế biến sẵn: Thiếu vi chất dinh dưỡng và chứa chất bảo quản.
  • Thức ăn nhanh và dầu hydro hóa: Thiếu vitamin và khoáng chất.
  • Muối: Gây giữ nước và đầy hơi.
  • Tinh bột: Sản phẩm từ bột mì trắng.

Căng thẳng cũng ảnh hưởng tiêu cực đến da; sản xuất dầu cao có thể gây tắc nghẽn và viêm lỗ chân lông, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Hút thuốc phá hủy da, giảm oxy và vitamin C cần thiết cho tế bào.

anh huong cua dinh duong den lan da

Thảo luận

Cần chú ý đến sức khỏe của da để thực hiện các chức năng quan trọng của nó. Da bảo vệ cơ thể khỏi các yếu tố môi trường, duy trì cân bằng nội môi, đóng vai trò trong hệ thống miễn dịch và cảm giác, và ảnh hưởng đến trạng thái tâm lý. Bảo vệ da khỏi các yếu tố tiêu cực như tia cực tím, hóa chất, khói thuốc lá, nhiễm trùng, và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và chăm sóc phù hợp là rất quan trọng. Để đảm bảo chức năng bình thường của da, cần kết hợp các loại thực phẩm chứa vitamin, khoáng chất, protein và axit béo thiết yếu,^5–^17 phù hợp với loại da.

Tóm Tắt

Rõ ràng việc chú ý đến da, sức khỏe, chức năng và vẻ ngoài của nó là cần thiết. Chế độ ăn uống thích hợp, sử dụng đúng các vitamin, khoáng chất, protein và các chất dinh dưỡng khác, và điều chỉnh theo loại da, là cực kỳ quan trọng. Chế độ ăn uống phù hợp không chỉ giúp da hoạt động đúng mà còn cải thiện giao tiếp và hình ảnh bản thân. Chúng ta nên nỗ lực để có làn da khỏe mạnh và đẹp. “Khi kết hợp với chế độ ăn uống tốt, các chất bổ sung dinh dưỡng phù hợp có thể giúp da bạn không chỉ trông khỏe mạnh mà còn trẻ hơn nhiều năm”. Điều này nên được áp dụng trong thực hành hàng ngày khi làm việc với bệnh nhân.

Tài liệu tham khảo

  1. Karadaglić Đ. Dermatologija u medicini. In: Karadaglić Đ, biên tập. Dermatologja. Beograd. 2016:3–5.
  2. Madison KC. Barrier function of the skin: “la raison d’être” of the epidermis. J Invest Dermatol. 2003;121(2):231–241.
  3. Bauman L. Skin ageing and its treatment. J Pathol. 2007;211(2):241–251.
  4. Farage MA, Miller KW, Elsner P, et al. Intrinsic and extrinsic factors in skin ageing: a review. Int J Cosmet Sci. 2008;30(2):87–95.
  5. Zussman J, Ahdout J, Kim J. Vitamins and photoaging. Do scientific data support their use? J Am Acad Dermatol. 2010;63(3):507–525.
  6. Rhie G, Shin MH, Seo JY, et al. Aging-and photoaging-dependent changes of enzymic and nonenzymic antioxidants in the epidermis and dermis of human skin in vivo. J Invest Dermatol. 2001;117(5):1212–1217.
  7. Chen L, Hu JY, Wang SQ. The role of antioxidants in photoprotection: A critical review. J Am Acad Dermatol. 2012;67(5):1013–1024.
  8. Poljšak B, Dahmane R, Godic A. Skin and antioxidants. Journal of Cosmetic and Laser Therapy. 2013;15(2):107–113.
  9. Schwartz E. La Vitamine C. Monographie Universite du Quebec a Chicoutimi DESS de Cosmetologgie 2016.
  10. Burke EK. Interaction of vitamins C and E as better cosmeceuticals. Dermatol Ther. 2007;20(5):314–321.
  11. Thiele J, Dreher F, Packer L. Antioxidant defense systems in skin. In: Elsner P, Maibach H, biên tập. Cosmeceuticals. New York: Marcel Dekker; 2000:145–187.
  12. Thiele JJ, Schroeter C, Hsieh SN, et al. The antioxidant network of the stratum corneum. Curr Probl Dermatol. 2001;29:26–42.
  13. Biewenga GP, Haenen GR, Bast A. The pharmacology of the antioxidant lipoic acid. Gen Pharmacol. 1997;29(3):315–331.
  14. Trommer H, Neubert RH. Screening for new antioxidative compounds for topical administration using skin lipid model system. J Pharm Pharm Sci. 2005;8(3):494–506.
  15. Szyszkowska B, Lepecka-Klusek C, Kozłowicz K, et al. The influence of selected ingredients of dietary supplements on skin condition. Postep Derm Alergol. 2014;31(3):174–181.
  16. Pietruszka B, Brzozowska A. Uwarunkowania suplementacji diety witaminami i składnikami mineralnymi w Polsce (Polish). Żyw Czlow Metab. 2002;29:215–219.
  17. Proksch E, Feingold KR, Elias PM. Epidermal HMG CoA reductase activity in essential fatty acid deficiency: barrier requirement rather than eicosanoid generation regulate cholesterol synthesis. J Invest Dermatol. 1992;99(2):216–220.
  18. Song XZ, Bi ZG, Xu AE. Green tea polyphenol epigallocatechin-3-gallate inhibits the expression of nitric oxide synthase and generation of nitric oxide induced by ultraviolet B in HaCaT cells. Chin Med J (Engl). 2006;119(4):282–287.

Series: Kiến thức chuyên môn về làn da mới nhất được cập nhật tại đây!

Túi Ngực Motiva Nano

quy trinh phau thuat nang nguc voi tui motiva tai dr nguyen giap

Túi ngực Motiva là lựa chọn được nhiều chị em phụ nữ và các chuyên gia thẩm mỹ ưa chuộng, tạo nên “cơn sốt” trên toàn cầu nhờ chất lượng vượt trội và công nghệ tiên tiến.

Với đa dạng dòng sản phẩm, túi ngực Motiva đáp ứng nhu cầu về thẩm mỹ, mang lại vòng một tự nhiên và mềm mại.

tui nguc motiva nano

Các Dòng Túi Ngực Motiva Phổ Biến

Túi ngực Motiva cung cấp ba dòng túi chính với đặc điểm và tính năng riêng biệt, phù hợp với các nhu cầu khác nhau của khách hàng:

  • Túi ngực Motiva Nano không chip: Đây là dòng túi ngực không có chip lưu trữ dữ liệu, đã được FDA (Hoa Kỳ) và Bộ Y tế Việt Nam chứng nhận. Đặc biệt, túi ngực Nano không chip có độ đàn hồi cao, tạo cảm giác tự nhiên và thoải mái khi vận động.
  • Túi ngực Motiva Nano có chip: Với công nghệ chip lưu trữ thông tin, túi ngực này cho phép theo dõi và quản lý các dữ liệu liên quan đến túi, như kích thước, loại túi và ngày đặt. Điều này giúp việc chăm sóc và bảo hành dễ dàng hơn.
  • Túi ngực Motiva Ergonomix: Đây là dòng túi ngực có khả năng tự điều chỉnh hình dáng theo chuyển động cơ thể, mang lại dáng ngực linh hoạt, tự nhiên. Ergonomix là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn có vòng một mềm mại, tự nhiên và sống động.
cac dong tui nguc motiva pho bien

Các dịch vụ nâng ngực tốt nhất tại Phòng Khám Dr Nguyên Giáp

  1. Nâng ngực bằng nano thường
  2. Phương pháp nâng ngực Nano chip Ergonomix
  3. Nâng ngực bằng túi ngực mentor

TƯ VẤN NGAY

Cấu Tạo và Công Nghệ Độc Quyền Của Túi Ngực Motiva

cau tao va cong nghe doc quyen cua tui nguc motiva

Túi ngực Motiva không chỉ nổi bật bởi thiết kế mà còn được ứng dụng nhiều công nghệ tiên tiến, mang lại độ bền cao và cảm giác tự nhiên:

  • Công nghệ bề mặt Nano giúp túi ngực có độ bám dính cao, giúp cố định túi một cách chắc chắn và mềm mại, tạo dáng ngực ổn định mà vẫn cho phép cơ thể vận động linh hoạt.
  • Túi ngực Motiva sử dụng silicon gel y tế cao cấp với độ mềm mại và đàn hồi tự nhiên, giúp vòng một trông căng tròn, nhưng không bị nhăn nheo hay chảy xệ.
  • Cấu trúc bề mặt túi ngực giúp giảm thiểu nguy cơ co thắt bao xơ, một biến chứng thường gặp ở các loại túi ngực khác.
quy trinh phau thuat nang nguc voi tui motiva tai dr nguyen giap

Quy Trình Phẫu Thuật Nâng Ngực Với Túi Motiva tại Dr Nguyên Giáp

Quá trình nâng ngực với túi Motiva diễn ra theo các bước chuẩn hóa, đảm bảo an toàn và hiệu quả:

  • Thăm khám và tư vấn: Bác sĩ sẽ xem xét cấu trúc ngực, nhu cầu thẩm mỹ để chọn kích thước, loại túi phù hợp.
  • Phẫu thuật nội soi: Công nghệ nội soi tiên tiến giúp giảm đau, giảm sưng và hạn chế tối đa biến chứng. Vết mổ chỉ khoảng 2-3 cm, giúp ngực nhanh hồi phục.
  • Chăm sóc hậu phẫu: Sau phẫu thuật, bác sĩ sẽ hướng dẫn chăm sóc đặc biệt để túi nhanh ổn định và đạt được dáng ngực mong muốn.
[popup_trigger id=”5732″ tag=”t6″]ĐẶT LỊCH TƯ VẤN BÁC SĨ NGUYÊN GIÁP[/popup_trigger]

Video review chi tiết nâng V1 túi Motiva Ergonomix

Ưu và Nhược Điểm Của Túi Ngực Motiva

Motiva là một trong những thương hiệu túi ngực tiên tiến, được giới thẩm mỹ đánh giá cao nhờ vào những lợi ích vượt trội:

  • Ưu điểm:
    • Túi ngực bền, an toàn và ít nguy cơ biến chứng.
    • Độ bám dính cao, tạo dáng ngực tự nhiên và mềm mại.
    • Có sự đa dạng về loại túi, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn.
  • Nhược điểm:
    • Giá thành của các loại túi Motiva, đặc biệt là dòng có chip, có thể cao hơn các thương hiệu khác.
    • Túi Nano không chip không lưu trữ dữ liệu, nên không hỗ trợ các tiện ích quản lý thông tin như túi có chip.

Chế Độ Bảo Hành và Cam Kết An Toàn Của Motiva:

Với túi ngực Motiva, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về độ an toàn và chính sách bảo hành:

  • Các dòng túi có chip và Ergonomix sẽ được bảo hành toàn cầu. Đối với túi Nano không chip, do không lưu trữ dữ liệu, hãng không cam kết bảo hành trực tiếp.
  • Chính sách bảo hành tại Thẩm mỹ Dr Nguyên Giáp: Phòng khám cung cấp chế độ bảo hành vĩnh viễn cho các ca nâng ngực sử dụng túi Motiva, mang lại sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng.

Các Câu Hỏi Thường Gặp (FAQs)

  1. Có nên chọn túi ngực có chip hay không?

    Tùy vào nhu cầu quản lý và theo dõi thông tin của từng người, túi có chip sẽ phù hợp nếu muốn lưu trữ và kiểm tra dữ liệu liên quan đến túi ngực.

  2. Thời gian duy trì của túi ngực Motiva là bao lâu?

    Với chất lượng vượt trội, túi ngực Motiva có thể duy trì từ 15-20 năm hoặc lâu hơn.

  3. Chi phí túi ngực Motiva bao nhiêu? Có mấy loại?

    Tùy vào dòng túi mà chi phí sẽ khác nhau. Nano không chip có giá thành thấp nhất, trong khi dòng Ergonomix có giá cao nhất.

  4. Ai Phù Hợp Với Túi Ngực Motiva?

    Các mẫu Túi ngực Motiva phù hợp với mọi đối tượng có nhu cầu cải thiện vòng một tự nhiên, mềm mại. Tuy nhiên, khách hàng nên thăm khám và tư vấn với bác sĩ để chọn dòng túi phù hợp với cơ thể và mong muốn của bản thân.

Tóm lại

Túi ngực Motiva là sự lựa chọn hàng đầu trong lĩnh vực nâng ngực, mang đến vòng một tự nhiên, mềm mại và bền bỉ.

Với công nghệ tiên tiến và chính sách bảo hành tuyệt vời từ Thẩm mỹ Dr Nguyên Giáp, đây là giải pháp an toàn, tối ưu cho những ai muốn sở hữu vòng một hoàn hảo.

PHÒNG KHÁM CHUYÊN KHOA THẨM MỸ DR. NGUYÊN GIÁP

  • Địa chỉ: 54 Trần Huy Liệu, P.11, Q. Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
  • Hotline: 0909 886 054
  • Email: drgiaptran@gmail.com
  • Website: drnguyengiap.com/
  • Map: https://g.co/kgs/iuwZLSV
0909886054